Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Кабачки тушеные в томате

Кабачки тушеные в томате



Приготовил :  
07.08.2019
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Кабачок - овощ вкусный и недорогой, особенно в летний период. Не упустите возможность приготовить из них самые вкусные блюда. Кабачки тушеные в томате - одно из них. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Для приготовления кабачков тушеных в томате лучше всего подходят молодые овощи. Такие кабачки не нужно очищать от кожицы - она будет нежной и мягкой. Внутри молодого кабачка не будет крупных семян, что идеально для приготовления любых блюд.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Кабачки  — 350 Грамм
  • Томатный сок  — 200 Грамм
  • Масло растительное  — 30 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Кабачки тушеные в томате"

Кабачки тушеные в томате - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления кабачков тушеных в томате.
Кабачки тушеные в томате - фото шаг 2
Кабачки вымойте, срежьте хвостики и нарежьте кружочками толщиной 0,7-0,9 см.
Кабачки тушеные в томате - фото шаг 3
Разогрейте масло в сковороде и выложите кабачки. Сразу установите средний огонь.
Кабачки тушеные в томате - фото шаг 4
Быстро обжаривайте кабачки до румяной корочки с двух сторон.
Кабачки тушеные в томате - фото шаг 5
Снимите со сковороды жареные кабачки. Продолжайте обжаривать таким образом остальные заготовки.
Кабачки тушеные в томате - фото шаг 6
Влейте томатный сок в сковороду, доведите до кипения, добавьте соль и перец по вкусу.
Кабачки тушеные в томате - фото шаг 7
Отправьте кабачки в томатный соус. Тушите 15 минут на медленном огне до готовности под крышкой.
Кабачки тушеные в томате - фото шаг 8
Готовое блюдо сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кабачки тушеные в томате:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Кабачки тушеные в томате"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?