Кабачки с картошкой и помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Недавно наткнулся на простой рецепт кабачков с картошкой и помидорами. Получается очень вкусное и полезное овощное рагу.
Описание приготовления:
Выкладываю здесь простой рецепт кабачков с фаршем, картошкой и помидорами. Если вы любите овощные рагу или придерживаетесь вегетарианской диеты, вам понравится.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 Штуки
- Кабачок 1 Штука
- Помидор 2 Штуки
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Сыр 150 Грамм
- Сметана 2-3 Ст. ложек (Желательно нежирная)
- Зелень По вкусу (Петрушка, укроп, можно добавить в готовое блюдо для красоты. )
- Соль По вкусу
- Растительное масло 1 Ст. ложка
Количество порций
1
Калорийность
100 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Кабачки с картошкой и помидорами"
Нарезаем кружочками овощи (кабачки, помидоры, картошку).
Готовим соус.
Раскладываем овощи.
Заправляем блюдо.
Посыпаем все тертым сыром.
Нарезаем помидоры, картофель и кабачок на тоненькие и, по возможности, мелкие кружочки.
Раскладываем все это в форме для запекания или сковородке (предварительно смазываем ее растительным маслом).
Готовим соус - выдавливаем в сметану чеснок, добавляем соли по вкусу (я обхожусь щепоткой).
Заправляем блюдо соусом.
Натираем сверху сыр.
Остается только положить рагу в духовку на 20 минут при температуре 170 градусов или, если вы готовите на сковородке, тушить. Даем блюду чуть остыть и подаем к столу.
Оценить рецепт Кабачки с картошкой и помидорами
2.9
16
Рекомендуем рецепты:
Начинка для самсы
Пшенная каша с тыквой в горшочке
Закуска из соевых бобов эдамаме
Салат "Солнечный зайчик"
Суп с кислой капустой
Начинка для самсы
Пшенная каша с тыквой в горшочке
Закуска из соевых бобов эдамаме
Салат "Солнечный зайчик"
Суп с кислой капустой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов