Кабачки с апельсином без стерилизации на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочетайте кабачки с апельсином, удивите гостей и близких. Кабачки с апельсином без стерилизации на зиму — это полезная и вкусная заготовка.
Описание приготовления:
Закатайте на зиму пару баночек кабачков с апельсином — рецепт без стерилизации, что очень удобно. Кабачки получаются хрустящими, вкусными и кисло-сладкими на вкус.Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 500 Грамм
- Апельсины 50 Грамм
- Вода 500 Грамм
- Соль 50 Грамм
- Сахар 5 Грамм
- Уксус 9% 40 Грамм
- Лавровый лист 2 Грамма
- Черный перец горошком 4-5 Штук
- Укроп По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
14 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Кабачки с апельсином без стерилизации на зиму"
Подготовьте все ингредиенты.
Кабачки нарежьте средними кружочками.
Апельсины нарежьте ломтиками.
На дно чистой простерилизованной банки выложите специи и немного укропа.
Выложите кабачки и апельсины слоями.
Залейте овощи кипящей водой. Оставьте на 15 минут, прикрыв крышкой.
Слейте жидкость с кабачков, всыпьте соль, сахар и влейте уксус. Закипятите.
Залейте кабачки повторно кипящим маринадом и сразу закатайте крышками. Утеплите и дайте остыть под одеялом.
Храните такие кабачки в кладовой до зимы. Удачных заготовок!
Оценить рецепт Кабачки с апельсином без стерилизации на зиму
5.0
4
Рекомендуем рецепты:
Утка с капустой
Зеленый борщ с томатом
Варенье из зимних яблок
Плов с изюмом
Молодая картошка во фритюре
Утка с капустой
Зеленый борщ с томатом
Варенье из зимних яблок
Плов с изюмом
Молодая картошка во фритюре
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов