В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Компот из кабачков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кабачок – сочный овощ, который не обладает выраженным вкусом. Он хорошо сочетается с любыми овощами и фруктами. Предлагаю вам рецепт, как приготовить компот из кабачков с апельсином и лимоном.
Описание приготовления:
Лучше всего для компота взять молодой кабачок, без семян и жесткой кожицы. Апельсин ошпарьте кипятком и тщательно вымойте, т. к. их кожуру покрывают специальным веществом для долгого хранения. Компот получается в меру сладким, с ярким цитрусовым вкусом. Его можно выпить сразу или заготовить на зиму.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 500-600 грамм (молодой)
- Апельсин 2 штуки
- Лимон 1 штука
- Сахар 6 ст. ложек
- Вода 2 литра
Количество порций
6
Калорийность
67 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Компот из кабачков"
1. Кабачок помойте. Если кожица жесткая, то снимите ее. Апельсин и лимон ошпарьте кипятком, тщательно вымойте.
2. Из лимона выжмите сок, апельсин и кабачок нарежьте мелкими кубиками, удалите семена и косточки. Заложите в стерилизованные банки.
3. Залейте кипятком на 20 минут. Слейте настой в кастрюлю, добавьте сахар. Доведите до кипения, варите сироп в течение 5 минут. Залейте сиропом нарезанные ингредиенты. Добавьте в банку по 1 ст. л. лимонного сока.
4. Закатайте банки с компотом крышками, укутайте в тепло. Дайте полностью остыть, храните в прохладном месте.
Оценить рецепт Компот из кабачков
4.1
19
Похожие рецепты:
Компот из кабачков на зиму
Компот из кабачков как ананасы
Икра кабачковая (закрутка)
Кабачковая каша
Икра кабачковая с овощами
Кабачки с томатной пастой на зиму
Соте из кабачков на зиму
Соте из кабачков и баклажанов на зиму
Икра кабачковая на сковороде
Салат из кабачков и баклажанов на зиму
Соте из кабачков
Кабачки с помидорами и морковью на зиму
Компоты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ