Варенье из кабачков с апельсинами
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вам кажется, что приготовить варенье можно только из ягод и фруктов? Тогда предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт - варенье из кабачков с апельсинами.
Описание приготовления:
Варенье из кабачков с апельсинами - это весьма интересное сочетание овощей с фруктами. Попробуйте приготовить его дома и вы удивитесь, ведь таких кабачков вы не ели, наверное, никогда.Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 1 Килограмм
- Апельсины 2 Штуки
- Лимон 1 Штука
- Сахар 1 Штука
Количество порций
20
Калорийность
36 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из кабачков с апельсинами"
1. Рецепт приготовления варенья из кабачков с апельсинами довольно простой. Для начала необходимо тщательно вымыть кабачки и очистить их кожицы. Нарезать тоненькими маленькими дольками и отправить в емкость для варенья (широкий таз, например). Лимон вымыть и ошпарить кипятком. Затем просушить и натереть немного цедры. Сам лимон порезать, удалить косточки и отправить в блендер или мясорубку. Полученную лимонную массу добавить к кабачкам.
2. Апельсины вымыть и также обдать кипятком. Нарезать тонкими дольками, удалив косточки. При желании можно очистить апельсин и добавить в варенье только мякоть.
3. Аккуратно всыпать сахар (количество сахара должно быть таким же, как и количество кабачков). Теперь все это нужно отставить в сторону на 6-8 часов, чтобы апельсины и кабачки пустили достаточно сока. Оставить можно даже на ночь.
4. Через время, когда сока уже достаточно, можно перемешать и отправить варенье на огонь. Когда закипит, поставить на минимум. Периодически необходимо будет помешивать.
Оценить рецепт Варенье из кабачков с апельсинами
4.2
101
Рекомендуем рецепты:
Шашлык из осетрины на решетке
Творожные оладьи с яблоком на кефире
Салат с копченой курицей и картошкой
Тропический чай
Штрудель с грушей и яблоком
Шашлык из осетрины на решетке
Творожные оладьи с яблоком на кефире
Салат с копченой курицей и картошкой
Тропический чай
Штрудель с грушей и яблоком
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ