Жюльен в тарталетках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Потрясающий жюльен в тарталетках с форелью! Объедение! Нежное и ароматное блюдо. Оно отлично подойдет для праздничного стола.
Описание приготовления:
Жюльен в тарталетках - прекрасная закуска для праздничного стола. Украсьте его свежей зеленью и выложите на листья салата. Будет очень аппетитно смотреться. Жюльен в тарталетках готовится очень просто и быстро. Советую попробовать всем. Приятного аппетита.Состав / Ингредиенты:
- Тесто для тарталеток 250 Грамм (или готовые тарталетки)
- Шампиньоны 200 Грамм
- Репчатый лук 1 Штука
- Сливочное масло 1 Ст. ложка
- Нежирные сливки 200 Миллилитров (10%)
- Банка консервированной форели 1 Штука
- Твёрдый сыр 100 Грамм
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Жюльен в тарталетках"
Репчатый лук почистите, порубите мелко и обжарьте на сливочном масле.
Шампиньона хорошо помойте. Нарежьте тонкими пластинками и добавьте к луку.
Когда шампиньоны будут почти готовы, добавьте к ним сливки и тушите ещё 15 минут.
Слейте жидкость с консервы, достаньте форель и разомните её вилочкой.
К грибам и луку в сливках добавьте форель. Перемешайте.
Разложите жюльен по тарталеткам. Тарталетки выложите на противень, покрытый пекарской бумагой или смазанный растительным маслом.
На крупной тёрке натрите твёрдый сыр и засыпьте им жюльен в тарталетках.
Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 10 минут.
Оценить рецепт Жюльен в тарталетках
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Шашлык из шампиньонов в духовке
Креветочный паштет
Соус к мясным котлетам
Салат с минтаем
Паста с креветками и авокадо
Шашлык из шампиньонов в духовке
Креветочный паштет
Соус к мясным котлетам
Салат с минтаем
Паста с креветками и авокадо
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов