Сезонные рецепты:
Желе из черной смородины 5-минутка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Желе из черной смородины 5-минутка - это очень вкусное желейное варенье-сироп, которое готовится очень быстро, но требует продолжительного времени для настаивания.
Описание приготовления:
Почему-то именно такой способ приготовления желе из черной смородины мы называем 5-минуткой. Наверное из-за того, что первая часть приготовления желе из смородины занимает ровно пять минут, а вторая часть, после двух недельного перерыва, длится около 20 минут. Но! Все отдельные процессы длятся опять таки по пять минут: сначала доводим до кипения (5 минут), затем вылавливаем ягоды шумовкой (еще 5 минут), далее кипятим сироп 5 минут и затем разливаем желе из смородины по банкам и закатываем (процесс тоже длится около 5 минут.Вот такая арифметика! Приготовить желе из черной смородины 5-минутка очень просто, особенно если точно придерживаться рецепта. Желаю успехов и приятного приготовления :)
Состав / Ингредиенты:
- Черная смородина 2,5 кг
- Сахар 3 кг
Количество порций
5
Калорийность
276 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
67 г
Углеводы
Как приготовить "Желе из черной смородины 5-минутка"
В трехлитровую банку засыпаем ягоды и сахар. Делать это лучше слоями.
Горлышко накрываем полотенцем или марлей и оставляем в укромном месте на две недели.
Через 2 недели выкладываем содержимое банки в тазик и ставим на печку.
Кипятим совсем немного, чтоб сахар полностью растворился. Иногда перемешиваем.
Вылавливаем все ягоды. И сироп кипятим еще 5 минут.
Горячее желе переливаем по стерилизованным банкам и закатываем. Остужаем и храним в холодильнике.
Оценить рецепт Желе из черной смородины 5-минутка
3.2
37
Редакция рекомендует:
Джем из черной смородины "Пятиминутка"
Желе из черной смородины
Желе из красной смородины 5-минутка
Желе из черной смородины на зиму
Желе из смородины на агар-агаре
Смородиновое варенье "пятиминутка"
Смородиновое желе на зиму
Желе из белой смородины
Желе из смородины
Желе из смородины без варки
Смородиновое желе
Смородиновое варенье пятиминутка
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов