Желе из смородины на агар-агаре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам попробовать желе из черной смородины. Оно готовится с добавлением агар-агара. По консистенции немного напоминает мармелад.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить желе из смородины на агар-агаре. Смородину можно использовать как свежую, так и замороженную. Количество сахара регулируйте по вкусу, можно добавить больше.Состав / Ингредиенты:
- Сахар 100 Грамм
- Агар-агар 1,5 Ст. ложки
- Вода 500 Миллилитров
- Смородина 150 Грамм
Количество порций
3
Калорийность
67 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Желе из смородины на агар-агаре"
Подготовьте все ингредиенты.
Смородину измельчите вместе с водой блендером.
Процедите получившуюся смесь через мелкое сито.
Добавьте сахар. Доведите до кипения на среднем огне и проварите, пока сахар полностью не растворится.
Смешайте небольшое (около 50 мл.) количество воды с агар-агаром.
Влейте разведенный агар-агар в кастрюлю. Снова доведите до кипения и проварите около 2 минут.
Разлейте желе по силиконовым формочкам. Уберите на пару часов в холодильник застывать.
Желе из смородины на агар-агаре готово, приятного аппетита!
Оценить рецепт Желе из смородины на агар-агаре
5.0
6
Рекомендуем рецепты:
Плетеный пирог с вишней
Клюквенное варенье
Вишневое желе
Пирог с вишней из песочного теста
Торт-десерт "Дары лета"
Плетеный пирог с вишней
Клюквенное варенье
Вишневое желе
Пирог с вишней из песочного теста
Торт-десерт "Дары лета"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Желе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов