Кабачковые оладьи без муки
Жареные кабачки без муки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кабачки можно жарить двумя способами - с мукой или без. Без муки жарить удобно, нет надобности после каждом партии менять масло, потому как мука зажаривается и чернеет на сковороде.
Описание приготовления:
Нет ничего проще, чем поджарить на ужин кабачок. Здорово, легко, просто! Режем кольцами, приправляем и обжариваем с двух сторон на масле.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 штука
- Соль, перец черный По вкусу
- Масло растительное 2-4 ст. ложек (для жарки)
Количество порций
2
Калорийность
118 ккал
Калорийность
1 г
Белки
11 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Жареные кабачки без муки"
1. Приготовим продукты. Вымойте кабачок, обрежьте хвостики с двух сторон.
2. Порежьте кабачок.
3. Посолите и приправьте перцем. Оставьте на 5 минут пустить сок.
4. Обжаривайте до мягкости на среднем огне, можно немного прикрыть крышкой.
5. Жарьте с обеих сторон до красивой корочки.
6. Жареные кабачки без муки готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Жареные кабачки без муки
4.7
71
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Гость
10.09.2025 23:39
Klara 93, на сыром подсолнечном либо оливковом холодного отжима к сожалению нельзя. Я тоже люблю эти масла оба, но их только в салаты или любые блюда без термической обработки. Если нагревать, в них появляются канцерогены. Поэтому готовить можно только на оливковом или подсолнечно без запаха, оно специально для этого.
Klara93 
25.10.2021 11:40
я жарила на оливковом масле, еще полезнее получается. Или на подсолнечном, но сыром, непрожареном. То же очень вкусные кабачки получаются на ужин. это очень удобно, что не надо добавлять муку, я на безуглеводной диете как раз.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов