Копченая утка
Жареная утка с соусом из красной смородины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Жареная утка с соусом из красной смородины - вкуснейшее блюдо, которое можно подать на праздничный стол. Выглядит и пахнет блюдо чудесно, соус - невероятный. Читайте рецепт и готовьте!
Описание приготовления:
Жареная утка с соусом из красной смородины достойна украсить какой-нибудь семейный праздник, когда соберется у вас в гостях шесть-восемь человек. Подайте утку с печеным в духовке картофелем и пропущенным через сито соусом.Состав / Ингредиенты:
- Утка 1 штука
- Красная смородина 350 грамм
- Вино 700 мл
- Картофель 1 кг
- Имбирь 1 штука (отросток)
- Лук 5 штук
- Сахар 3 ч. ложки
- Мандарин 2 штуки
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
194 ккал
Калорийность
9 г
Белки
15 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Жареная утка с соусом из красной смородины"
Приготовьте продукты.
Утку помыть и подрезать крылья.
Уточку посолить и поперчить.
Утку положите на противень и 45 минут жарьте в духовке. Слейте лишний с противня.
В миску положить картофель, добавить жир, розмарин, соль и перец.
На сковороду налить масло.
На сковороду выложить смородину, сахар и долейте вино.
Смородину проварите, пока ягоды не разварятся.
Утку запекайте до готовности.
Картошку запеките в духовке.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Жареная утка с соусом из красной смородины
4.8
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов