Куриное филе в кляре
Жареная курица в кляре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить лучший кляр для курицы. Курица получится очень хрустящей, ароматной и сочной. Блюдо станет одним из ваших любимых. Приступаем!
Описание приготовления:
Прекрасный вариант закуски а также основного блюда! К такой хрустящей и ароматной курочке отлично подойдет чесночный или томатный соус. В качестве гарнира можно приготовить картофель фри. Дерзайте и тогда у вас все получится, я обещаю!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 500 грамм
- Соль, перец, растительное масло По вкусу (для курицы)
- Яйца 2 штуки
- Растительное масло 1 ст. ложка (для кляра)
- Водка 1 ст. ложка
- Мука По вкусу (нужно столько, чтобы консистенция напоминала сметану)
Количество порций
3
Калорийность
146 ккал
Калорийность
4 г
Белки
21 г
Жиры
0 г
Углеводы
Как приготовить "Жареная курица в кляре"
Куриное филе промойте и порежьте на порционные кусочки. Посолит и поперчите.
Готовим кляр. Смешайте яйца, муку, растительное масло, водку, соль и перец. Масса должна быть однородной и напоминать густую сметану. Окунаем в кляр кусочки куриного филе.
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем филе в кляре с двух сторон до золотистой корочки.
Кляр для курицы готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Жареная курица в кляре
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Валерия 
29.01.2020 14:35
Спасибо за рецепт! Понравилось, вкусненько! Муж оценил и сказал, можно приготовить и на праздник такое блюдо 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов