Жареная курица в хрустящей панировке

Состав / Ингредиенты:

• Кефир 1 стакан
• Мука 2 стакана
• Яйцо 2 штуки
• Молотый имбирь 1 ст. ложка
• Горчица сухая 1 ст. ложка
• Тимьян 1 ст. ложка
• Базилик 1 ст. ложка
• Соль 1 ст. ложка
• Растительное масло По вкусу (для жарки во фритюре)
• Паприка 2-3 ст. ложек
• Черный перец 1 ст. ложка
• Кукурузный крахмал 2 ст. ложки
• Белый перец 1 ст. ложка
• Кусочки курицы 8 штук (бедра, ножки)