Сезонные рецепты:
Вишня, Окрошка,
Холодные супы, Квас,
Варенья, Заготовки

Добавить рецепт

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим

мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Жареная курица с солеными огурцами

Жареная курица с солеными огурцами

Владимир Братиков

21.02.2018
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Жареная курица с солеными огурцами — это очень вкусно. Неожиданное сочетание продуктов делает это блюдо необычным. Рецепт порадует своей простотой, оригинальностью, вкусом и быстротой приготовления.

Описание приготовления:

Если на пороге неожиданные гости, и вы хотите угостить их чем-то необычным и чтобы готовилось быстро — жареная курица с солеными огурцами именно то, что вам нужно. Блюдо необычное, очень вкусное и сочное. Соленые огурцы придают блюду кислинку, делая его оригинальным. Ну, а как приготовить это интересное блюдо смотрите в пошаговом рецепте.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Огурец / Куриное филе / Соленый огурец

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 400 грамм
Соленые огурцы 2-3 штук
Чеснок 2 зубчика
Репчатый лук 1 зубчик
Перец болгарский 1 штука
Шампиньоны 150 грамм
Паприка копченая молотая 1 ст. ложка
Соль 1/3 ч. ложки (по вкусу)
Черный молотый перец 2-3 щепоток (по вкусу)

Количество порций 2

Как приготовить "Жареная курица с солеными огурцами"

Жареная курица с солеными огурцами - фото шаг 1

1. Куриное филе нарезаем небольшими полосками или кусочками, а грибы — тонкими пластинками. Обжариваем несколько минут грибы и филе на растительном масле.

Жареная курица с солеными огурцами - фото шаг 2

2. Репчатый лук нарезаем полукольцами, а чеснок трем на мелкой терке.

Жареная курица с солеными огурцами - фото шаг 3

3. Добавляем лук и чеснок в сковороду и туда же отправляем болгарский перец, нарезанный кубиками (у меня перец замороженный).

Жареная курица с солеными огурцами - фото шаг 4

4. Соленые огурцы нарезаем соломкой и выкладываем их на сковороду. Жарим всего несколько минут, помешивая.

Жареная курица с солеными огурцами - фото шаг 5

5. Затем добавляем паприку, соль и перец по вкусу. Перемешиваем, убираем сковороду с огня и накрываем крышкой. Пусть несколько минут блюдо постоит и можно подавать с любым гарниром или просто так, с хлебушком.

Оценить рецепт Жареная курица с солеными огурцами

4.4 30

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Добавить комментарий

Комментарии :

Vasja Pupkin

04.03.2018 11:34

Огурцы лучше брать маринованные, и нарезать лучше кубиком, так вкуснее. Многие не знают, но от формы и способа измельчения вкус продуктов в одном и том же блюде будет разным.