Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Лук / Яйца / Жареная картошка с яйцом и луком

Жареная картошка с яйцом и луком



Приготовил :  
17.04.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Жареная картошка с яйцами - русский фастфуд, незатейливое блюдо из картофеля. Полчаса времени, минимум усилий – и готов вкусный завтрак, аппетитное второе или сытный гарнир!

Описание приготовления:

В нашей семье очень любят жареный картофель. Готовим мы его, дополняя различными ингредиентами: мясом, яйцами, грибами, сыром или помидорами. В любом варианте блюдо получается очень сытным, быстро готовится и обладает отличным вкусом и ароматом. Жареная картошка хороша сама по себе, но к тому же этот гарнир – отличная база для множества новых блюд.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Лук / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель  — 2  Штуки
  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Лук  — 1 Штука
  • Петрушка  — 1/2  Пучка
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Куркума  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Жареная картошка с яйцом и луком"

Жареная картошка с яйцом и луком - фото шаг 1
1. В миске взбейте яйца, приправьте их солью, добавьте измельченную зелень.
Жареная картошка с яйцом и луком - фото шаг 2
2. Обжарьте на сковороде тонко измельченный лук.
Жареная картошка с яйцом и луком - фото шаг 3
3. Добавьте к луку картофель, нарезанный на кусочки.
Жареная картошка с яйцом и луком - фото шаг 4
4. Приправьте овощную смесь куркумой, солью и перцем. Жарьте картофель до готовности.
Жареная картошка с яйцом и луком - фото шаг 5
5. Залейте картофель яичной смесью.
Жареная картошка с яйцом и луком - фото шаг 6
6. Жареный картофель с луком и яйцом подавайте горячим к столу.

Оценить рецепт Жареная картошка с яйцом и луком:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Алла 18.04.2018 14:25 «Ответить

Обязательно приготовлю, люблю такие рецепты - вроде и просто, но ингредиенты вкусные))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Ира Cамохина АВТОР 06.05.2018 11:57 «Ответить

Это действительно маст-хев для любой хозяйки :) Быстро, просто, и главное - вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
подлива к пюре с мясом

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
как запечь цветную капусту в духовке