Индейка тушеная с кабачками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я покажу, как приготовить индейку тушеную с кабачками - великолепное блюдо, которое может быть диетическим. Индейка, как известно, считается диетической, а вместе с овощами она станет еще полезнее.
Описание приготовления:
Такое блюдо считается очень легким и полезным, поскольку индейка - диетическое мясо, не только вкусное, но и низкокалорийное. Готовить индейку можно с различными продуктами, но дополнение из овощей как нельзя лучше подчеркивает нежный вкус мяса и преумножает его полезные свойства.Состав / Ингредиенты:
- Филе индейки 500 Грамм
- Лук 1 Штук
- Морковь 1 Штук
- Помидор 2 Штуки
- Перец болгарский 1 Штук
- Картофель 3 Штуки
- Зелень По вкусу
- Растительное масло По вкусу
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
93 ккал
Калорийность
5 г
Белки
5 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Индейка тушеная с кабачками"
1. Для этого блюда нам понадобится филе индейки. Промываем, нарезаем мясо на кусочки и отправляем жариться на растительном масле до золотистого цвета.
2. Индейку жарим, постоянно помешивая. Солим и приправляем по вкусу. Не пересушивайте мясо. Достаточно, чтобы оно покрылось легкой золотистой корочкой.
3. Пока жарится мясо, шинкуем остальные овощи и готовим их в обжарке. Начинаем с томатов. Нарезаем их соломкой и отправляем жариться. Обратите внимание, что все овощи перед тушением обжариваются отдельно и складываются в емкость для тушения к мясу.
4. Кабачок обмываем. Если он молодой, то кожицу снимать не нужно. Нарезаем кабачок, обжариваем и выкладываем в кастрюлю.
5. Шинкуем перец соломкой и также обжариваем. Отдельно обжариваем картофель до полуготовности. Это занимает около 7 минут.
6. В конце обжариваем лук и морковь, выкладываем к остальным ингредиентам, все перемешиваем, добавляем приправы по вкусу. Заливаем все водой так, чтобы она немного покрыла наши продукты, и ставим тушиться.
7. Тушим нашу индейку с кабачками до готовности. Среднее время тушения - 30 минут. Подаем блюдо в горячем виде. Перед подачей можно украсить зеленью.
Оценить рецепт Индейка тушеная с кабачками
2.8,
всего
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Огуречный джем
Аджапсандал
Тыквенные оладьи
Жареный "Оливье"
Oладьи из кабачков с фаршем
Огуречный джем
Аджапсандал
Тыквенные оладьи
Жареный "Оливье"
Oладьи из кабачков с фаршем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Виктория Гришина 
12.09.2017 18:04
Очень вкусно, всем советую, моей семье понравилось. Я всю водичку от кабачков не выпаривала - люблю по сочней. Фукнул только младший сын, но он обычно всегда не доволен.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов