Индейка с плавленым сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если в холодильнике остались кусочки индейки от сытного праздничного ужина, тогда можно ее использовать для другого блюда, что делаю по рецепту, как приготовить индейку с плавленым сыром.
Описание приготовления:
Плавленый сыр использую для приготовления сырного соуса, которым поливаю блюдо, запекаю в духовом шкафу. Вместе с индейкой запекаю еще и брокколи, однако, подойдут и другие овощи, например: кабачки, картофель, спаржа. Можно готовить порционно или в одном блюде.Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 1 Штука (головка)
- Молоко 1,5 Стакана
- Твёрдый сыр 2/3 Стакана
- Мука 3 Ст. ложки
- Сливочное масло 3 Ст. ложки
- Сливки 1/4 Стакана (жирные)
- Плавленый сыр 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Кайенский перец 1/8 Чайных ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Индейка с плавленым сыром"
1. В сотейнике растапливаю сливочное масло, всыпаю муку и энергично перемешиваю лопаткой. Снимаю сотейник с огня, вливаю молоко, сливки, все время помешивая. Добавляю соль, кайенский перец, варю до закипания, затем добавляю плавленый сыр и перемешиваю до его растворения.
2. Брокколи предварительно уже отварил. Индейка у меня отварная. Готовлю блюдо порционно, наливаю 1-2 ложки соуса на дно, укладываю несколько соцветий брокколи, пару кусочков индейки.
3. Поливаю 1-2 ложками соуса, посыпаю кайенским перцем и натертым твердым сыром.
4. Выпекаю блюдо в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 10 минут, чтобы расплавился сыр.
Оценить рецепт Индейка с плавленым сыром
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Cалат с грудкой и ананасами
Картофель, тушенный со свининой и овощами
Суп из кеты
Тесто для сочников с творогом
Биточки из брокколи
Cалат с грудкой и ананасами
Картофель, тушенный со свининой и овощами
Суп из кеты
Тесто для сочников с творогом
Биточки из брокколи
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов