Главная / Каталог рецептов / Супы / Сырный суп с индейкой

Сырный суп с индейкой

Приготовил : Natali

09.11.2019
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Вкуснейший суп с индюшатиной и плавленым сыром. Такой суп очень нравится детям. Сыр придает особый вкус, а мясо получается мягким и нежным. Попробуйте, удачный рецепт.

Описание приготовления:

Перечень ингредиентов можно корректировать по своему вкусу. К примеру, можно добавить корень сельдерея или петрушки, добавить несколько соцветий цветной капусты. Плавленый сыр можно взять мягкий или плотный, подходит любой.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Птица / Индейка / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Картофель 2-3 Штук
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Индюшатина 300 Грамм
Сыр плавленый 120 Грамм
Соль 1 Щепотка
Чеснок 1 Зубчик
Зеленый лук 1 Пучок
Душистый перец 3-4 Штук
Кардамон 1 Штука
Вода 1,5 Литра

Количество порций 4

Как приготовить "Сырный суп с индейкой"

Подготовим ингредиенты.

Индюшатину разрезаем на куски и кладем в кастрюлю с холодной водой. Доводим до кипения и снимаем пенку. Далее, добавляем соль, душистый перец и кардамон. Готовим на малом огне около часа.

Далее, добавляем нарезанный мелко репчатый лук.

Режем морковь соломкой и высыпаем в кастрюлю.

Добавляем картофель. Готовим минут 25-30.

Снимаем суп с огня. Добавляем пропущенный через пресс чеснок и плавленый сыр. Все перемешиваем.

Сырный суп наливаем в порционные тарелки и добавляем зеленый лук. По желанию, насыпаем черный перец. Суп готов. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Время приготовления корректируйте в процессе. Как только мясо готово, можно наполнять суп овощами.

Оценить рецепт Сырный суп с индейкой

5.0, всего 4

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Куриная печень с луком
Пицца на готовой основе в микроволновке
Испанские крокеты
Курица с кабачками в сметане
Торт "Панчо" без выпечки

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: