Рагу из индейки с овощами
Индейка с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Индейка с овощами — прекрасное блюдо, способное украсить семейное торжество. А готовится оно очень просто, буквально на раз-два!
Описание приготовления:
Мясо индейки отличается хорошим вкусом и диетическими свойствами. Вместе с запеченными овощами блюдо получается сбалансированным и полезным.Состав / Ингредиенты:
- Индейка 2 штуки (2 стейка голени, около 400 грамм каждый)
- Цветная капуста 1 штука (небольшого размера)
- Сладкий перец 1 штука
- Лук 1 штука (небольшого размера)
- Помидоры 2-3 штук (плотные, некрупные)
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Маслины 10-20 штук
- Тимьян 3 штуки (веточки)
- Горчица зерновая 1 ст. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Вино белое сухое 150 мл
- Масло оливковое 1-2 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
52 ккал
Калорийность
0 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Индейка с овощами"
Подготовьте ингредиенты.
Индейку обсушите бумажными полотенцами и выложите в смазанную жаровню. Посолите и поперчите по вкусу. Смажьте зерновой горчицей.
Равномерно разложите вокруг крупно нарезанные овощи, лук, целые зубчики чеснока и маслины. Посолите, поперчите, сбрызните маслом. Посыпьте измельченным тимьяном. Вино смешайте с сахаром и залейте в жаровню.
Плотно накройте фольгой и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекайте 40 минут, затем уберите фольгу и запекайте до румяной корочки.
Подавайте индейку с овощами горячей, украсив свежей зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Индейка с овощами
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
24.04.2020 11:02
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов