В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Стейки из индейки с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусное второе при минимальном усилии. Мясо индейки получается очень нежным, а овощи со сливочным вкусом. Угощайтесь!
Описание приготовления:
Это полноценное второе блюдо, к которому в принципе больше ничего добавлять не надо. Если не любите индейку, то замените ее на утку или курицу. Да и овощи можно подобрать на свой вкус, что-то исключив или добавив. Только учтите при этом разницу в приготовлении. Йогурт можно заменить на жирный кефир, ряженку или натуральную сметану. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Индейка 4 штуки (стейки)
- Баклажан 1 штука
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Помидор 2 штуки
- Йогурт 1 стакан
- Вода 1/2 стакана
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Стейки из индейки с овощами"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Нарежьте баклажаны кубиком, залейте водой, посолите и оставьте на пятнадцать минут. Затем слейте воду и промойте.
Разогрейте сковороду, влейте масло. Выложите стейки, обжарьте с двух сторон и отправьте в форму для запекания.
Нарежьте овощи.
Смешайте йогурт, воду и томатную пасту. Добавьте овощи, посолите и перемешайте.
Положите овощи поверх стейков и накройте фольгой.
Запекайте в разогретой духовке при 180 градусах в течение одного часа, до готовности.
Подавайте сразу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Стейки из индейки с овощами
5.0
2
Похожие рецепты:
Стейк из индейки
Индейка с овощами на сковороде
Индейка на пару в мультиварке с овощами
Стейк из индейки в мультиварке
Стейк индейки в фольге в духовке
Индейка с овощами
Стейк из индейки на сковороде
Стейк индейки в рукаве
Стейк из индейки в духовке
Индейка с кабачками в духовке
Отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром
Индейка с овощами в духовке
Комментарии :
Анна Седельникова 
30.08.2021 18:53
Очень вкусное и пряное блюдо, я добавляла в овощи орегано, базилик, тмин и размарин, получилось не обычно
Стейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ