Подготовьте все ингредиенты.
Индейку нарежьте полосками.
Нарежьте лук полукольцами, а чеснок мелко порубите.
Обжарьте индейку до румяного цвета.
Всыпьте лук с чесноком и обжаривайте еще пару минут.
Добавьте соус — томатную пасту смешанную со сметаной и водой. Воды используйте примерно 200 грамм. Всыпьте орегано и базилик.
Тушите индейку в соусе 10-15 минут на медленном огне.