Вымойте филе индейки, удалите с него пленочки и кожу. Налейте в кастрюлю воду, посолите ее и положите туда филе индейки часа на 2-3. Можно добавить туда ложку горчицы по вкусу.
После того, как индейка пропитается солью, достаньте ее. Возьмите приправы по вашему вкусу, я брала паприку, базилик, горчицу, перец.
Смешайте все специи с несколькими ложками растительного масла, обваляйте индейку в приправах. Кусочки филе поместите в фольгу и запекайте в духовке 25-35 минут. Блюдо готово, быстро и вкусно!