Картофель в фольге в духовке
Картофель в рукаве в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не знаете, как приготовить картофель в рукаве в духовке? Это очень просто! Рецепт, обязательный к прочтению для вегетарианцев, сторонников диетического питания и всех, кто заботится о своем здоровье!
Описание приготовления:
Это один из самых полезных способов приготовления картофеля - рукав для запекания позволяет вообще не использовать масла и других жиров, так что продукты можно приготовить в собственном соку. Но я все-таки добавляю немного оливкового масла - совсем чуть-чуть, но оно придает картофелю особый вкус и аромат. Если у вас под рукой нет оливкового масла - ничего страшного, рецепт приготовления картофеля в рукаве в духовке совсем не пострадает от применения подсолнечного, льняного, арахисового или любого другого. Итак, приступим - надеюсь, пошаговые фото предельно облегчат вам процесс приготовления ;)Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Соль По вкусу
- Перец душистый молотый По вкусу
- Петрушка сушеная По вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
Количество порций
4
Калорийность
625 ккал
Калорийность
0 г
Белки
67 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель в рукаве в духовке"
Картофель тщательно вымыть и обсушить. Молодой чистить не нужно - так и полезнее, и вкусней;).
Разрезать каждый клубень на несколько частей.
Крупно нарубить чеснок.
Добавить к картофелю.
Посолить, поперчить, посыпать петрушкой.
Влить масло, перемешать.
Уложить в рукав для запекания (не забудьте проколоть его сверху!) и отправить в разогретую до 180С духовку на 50 минут. Затем рукав разрезать и запекать при 200С еще 10 минут - до легкого зарумянивания.
Готовый картофель подавать горячим в качестве гарнира или основного блюда.
Оценить рецепт Картофель в рукаве в духовке
4.7
35
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
ytgjyznyj
19.09.2013 19:31
а зачем в рукав, если его все равно проколоть а потом разрезать?
Kurzyupa 
20.09.2013 16:10
Во-первых, можно вообще не использовать масло, и ничего не пригорит. Во-вторых, готовится быстрее - внутри рукава продукты не просто запекаются, а готовятся в ... собственном пару, что ли:). Поэтому и прокол надо сделать - совсем небольшой, только чтобы выходил излишек пара. Короче, рукав заменяет посуду - вы ведь у кастрюли крышку открываете, а перед тем, как есть выкладываете из нее пищу по тарелкам?:) Тут тоже самое. Только мыть ничего не нужно - выбросили рукав, и дело с концом;).
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов