мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Имбирь / Имбирь маринованный

Имбирь маринованный



Приготовил:  
21.05.2017
Время приготовления: 1 дн. 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите суши и часто готовите их самостоятельно? Тогда вы оцените по достоинству рецепт, как приготовить имбирь маринованный. Он является неотъемлемой частью японской кухни и не только.

Описание приготовления:

Магазинный имбирь выглядит очень аппетитно, у него насыщенный розовый цвет, чем не может похвастаться домашний (в этом рецепте). В отличие от покупного, домашний более свежий. Его можно сделать более острым или смягчить вкус. Маринуют имбирь в течение суток в холодильнике, а затем его можно хранить в холодильнике, в контейнере с плотно закрывающейся крышкой.


Основной ингредиент: Имбирь
Блюдо: Заготовки / Маринование / Закуски / Острое

Ингредиенты:

  • Корень имбиря  — 125 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Рисовый уксус  — 60 Миллилитров
  • Вода — 60 Миллилитров
  • Сахарная пудра  — 55 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Имбирь маринованный"

1
Очистите корень имбиря и нарежьте его очень тонкими кружочками или пластинками с помощью специальной насадки или овощерезки.
2
Переложите его в миску и посыпьте солью, перемешайте и оставьте на полчаса.
3
Спустя 30 минут слейте образовавшуюся жидкость и руками отожмите имбирь. Переложите имбирь в чистую банку.
4
В сотейнике смешайте рисовый уксус, воду, сахарную пудру. Отправьте массу на средний огонь и варите до растворения крупинок сахара.
5
Доведите содержимое сотейника до кипения, затем сразу залейте им имбирь в банке.
6
Оставьте на столе до остывания, затем закрутите банку и отправьте в холодильник на сутки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Имбирь маринованный:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:
Свекольная закуска На разок
Свекольная закуска "На разок"
Маринованный имбирь с обычным уксусом
Маринованный имбирь с обычным уксусом
Жареные креветки (острые)
Жареные креветки (острые)
Маринованная селедка
Маринованная селедка
Пудла
Пудла
Жареные огурцы
Жареные огурцы
Острое желе
Острое желе

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
суп рецепт

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
хлеб из гречневой муки в хлебопечке