мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука / Яйца / Хворост в духовке

Хворост в духовке



Приготовил:  
13.03.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Во время карнавала в Италии принято подавать на стол разные виды хвороста, и обычно его жарят во фритюре. Хочу поделиться более полезной версией: как приготовить хворост в духовке.

Описание приготовления:

Хворост в духовке получается таким же вкусным, как и жареный. При подаче вместо фруктового ликера и меда можете использовать растопленный шоколад, темный или белый, а также фруктовый сироп или жидкий мед.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Хворост / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 200 Грамм
  • Сахар — 40 Грамм
  • Масло сливочное — 30 Грамм
  • Лимон — 1 Штука (натереть цедру)
  • Яйцо — 1 Штука
  • Ром — 2 Ст. ложки
  • Молоко — 1 Ст. ложка
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Сахарная пудра — По вкусу (для подачи)
  • Мед — По вкусу (для подачи)
  • Ликер фруктовый — По вкусу (для подачи)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Хворост в духовке"

Хворост в духовке - фото шаг 1
1. В большой миске смешайте просеянную муку, яйцо, сахар, молоко, ром, тертую лимонную цедру и разрыхлитель.
Хворост в духовке - фото шаг 2
2. Добавьте сливочное масло (комнатной температуры), нарезанное кубиками.
Хворост в духовке - фото шаг 3
3. Все перемешайте, а затем замесите однородное тесто. Заверните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник минимум на полчаса.
Хворост в духовке - фото шаг 4
4. Раскатайте тесто скалкой в тонкий пласт.
Хворост в духовке - фото шаг 5
5. Нарежьте хворост любыми фигурками.
Хворост в духовке - фото шаг 6
6. Поместите их на противень с пергаментной бумагой и выпекайте при температуре 180 градусов около 15 минут.
Хворост в духовке - фото шаг 7
7. Подайте хворост, приготовленный в духовке, горячим, посыпав сахарной пудрой, политый ликером с медом или любым другим сладким топпингом по вашему вкусу.

Оценить рецепт Хворост в духовке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
медовик торт

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
как испечь пирожки в духовке