Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хворост / Хворост оригинальный из постного теста

Хворост оригинальный из постного теста

Приготовил : Татьяна Крылова

25.08.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Ищете очень простой постный рецепт? Посмотрите, как приготовить хворост оригинальный из постного теста. Вам потребуется всего четыре всегда доступных ингредиента — и вкусное постое блюдо готово!

Описание приготовления:

Иногда хочется побаловать своих родных блюдами во фритюре, особенно во время поста. На этот случай есть отличный рецепт хвороста из постного теста — простое в приготовлении, но вкусное хрустящее блюдо. Советую вам посыпать такие лепешки сахарной пудрой, так они будут вкуснее. Обратите внимание, что лепешки раздуются в шарики только в том случае, если будут полностью покрыты маслом во время жарки. Лепешки можно приготовить на сухой сковороде с толстым дном, но тогда они не так сильно раздуются.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Мука

Блюдо: Выпечка / Хворост

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Мука 450 Грамм
Вода 250 Грамм
Соль 1 Щепотка
Растительное масло 1 Ст. ложка (в тесто)
Сахарная пудра 2-3 Ст. ложек
Растительное масло 300 Миллилитров (для жарки)

Количество порций 7

Калорийность

423 ккал

Калорийность

5 г

Белки

30 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Хворост оригинальный из постного теста"

Хворост оригинальный из постного теста - фото шаг 1

1. Воду смешайте с растительным маслом и солью. В миску тестомеса выложите просеянную муку и добавьте подготовленную воду. Вымесите тесто в течение 5 минут на 2 скорости.

Хворост оригинальный из постного теста - фото шаг 2

2. Придайте тесту форму колобка, накройте и оставьте под пленкой на 20 минут. Разделите тесто на части и каждую округлите. Раскатайте каждую часть в тонкий пласт размером 30х40 см.

Хворост оригинальный из постного теста - фото шаг 3

3. Стаканом вырежьте лепешки и обжарьте их в очень горячем масле на среднем огне так, чтобы масло полностью покрывало лепешки. Выложите хворост на бумажное полотенце. Посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Хворост оригинальный из постного теста