В миску для замешивания теста влейте пиво, положите соль и сахар.
Раскатайте тесто в тонкий пласт, нарежьте на полоски, в центре полоски сделайте прорезь.
Просуньте один конец полоски из теста через прорезь, получится заготовка для хвороста.
Влейте достаточное количество растительного масла на сковороду и хорошо прогрейте, только после этого небольшими порциями обжарьте хворост с обеих сторон.
Готовый хворост выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от остатков масла.
Остывший хворост посыпьте сахарной пудрой, наливайте чай и зовите домашних. Успевайте, хворост исчезает очень быстро!