Хворост картофельный
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
У меня сегодня необычный рецепт хвороста, не простого, а картофельного, к тому же с розмарином. Это очень вкусно, одной штучкой точно не ограничиться. Рецепт очень простой!
Описание приготовления:
Если верить историкам, то подобное лакомство любил сам Наполеон. Заинтриговала? Тогда записывайте рецепт, он очень простой и быстрый. Готовьте с удовольствием!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3 штуки
- Мука 1,5 стакана
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 щепотка (или по вкусу)
- Розмарин 1-2 ч. ложек
- Масло растительное 500 мл
Количество порций
5
Как приготовить "Хворост картофельный"
Разделите тесто на 2 части, так удобнее с ним работать. Раскатайте в прямоугольный пласт, нарежьте хворост в виде палочек. Размеры произвольные.
Как следует разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте в нем хворост до румяного цвета со всех сторон.
Выложите обжаренный хворост на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков растительного масла.
Совет от повара:
Вместо свежего розмарина можно использовать сухой.Оценить рецепт Хворост картофельный
4.3
3

Похожие рецепты:








Добавить комментарий
Хворост - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ