Ливанский хумус
Хумус с йогуртом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ещё недавно я думала, что хумус почти не имеет разновидностей, и делается только из нута с добавлением пары приправ. Но который раз я удивляюсь новым рецептам. Этот один из самых простых и доступных.
Описание приготовления:
Посмотрите, как приготовить хумус с йогуртом. Он будет хорош в качестве закуски к свежим овощам и лепёшкам. А благодаря своему составу он подойдёт для детского питания от 9 месяцев. Кремовая мягкая текстура имеет кисловатый вкус с примесью чеснока. Если готовите ребёнку, то дополнительные приправы не добавляйте.Состав / Ингредиенты:
- Нут консервированный или отваренный 400 грамм
- Греческий йогурт 150 грамм
- Вода 1 ст. ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Соль 0,5 ч. ложки
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Оливковое масло 1 ч. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Хумус с йогуртом"
Консервированный или заранее отваренный нут выложите в блендер.
Добавьте к нему йогурт, соль, сок лимона, воду и очищенный чеснок.
Все ингредиенты взбейте в кашицу.
Хумус готов! Подавайте его с маслом и овощами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Хумус с йогуртом
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов