Сезонные рецепты:
Холодный суп из кваса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В летний период так и хочется съесть холодного супа из кваса. Предлагаю быстрый рецепт с овощами. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Для приготовления вкусного и питательного супа достаточно взять овощи и холодный квас. Для рецепта понадобится заранее отварить картофель и яйца, редиску и огурцы используйте в свежем виде. Подавать суп с квасом нужно в охлажденном виде.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 200 грамм (отварной)
- Огурцы 100 грамм
- Редиска 100 грамм
- Сметана 2-3 ст. ложек
- Яйца отварные 1-2 штук
- Квас 1 литр
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
96 ккал
Калорийность
3 г
Белки
6 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Холодный суп из кваса"
Подготовьте ингредиенты для холодного супа из кваса.
Отварной картофель нарежьте кубиками среднего размера.
Свежие огурцы и редиску также измельчите и нарежьте кубиками.
Почистите отварные яйца и нарежьте кубиками для супа.
Подготовленные продукты выложите в плошку.
Добавьте соль и мелко нарезанный укроп.
Залейте суп квасом и перемешайте со сметаной.
Суп поставьте в холодильник на 15-20 минут, после чего подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Холодный суп из кваса
5.0
2
Редакция рекомендует:
Свекольник на хлебном квасе
Окрошка домашняя на квасе
Окрошка на квасе (классический рецепт)
Холодник на квасе
Окрошка с колбасой
Ботвинья традиционная
Классическая окрошка на квасе
Окрошка с ветчиной на квасе
Холодный суп Гаспачо
Литовский холодный борщ
Холодный литовский борщ (Шалтибарщай)
Окрошка на квасе (классическая с колбасой)
Комментарии :
31.07.2019 21:58
Холодные супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов