Хлебцы из отрубей
Хлебцы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом ржаных хлебцев. Они получаются хрустящими, полезными и очень вкусными. Если хотите сделать свое питание полезнее, то можно заменить такими хлебцами обычный хлеб.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить хлебцы, я расскажу ниже. Рецепт базовый, дополнительно можно добавить в тесто итальянские травы, карри или острый перец чили. Готовятся хлебцы легко и просто, так что берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Ржаная мука 115 грамм
- Вода 65-70 мл
- Масло растительное 7 мл
- Соль 2 грамма
- Кунжут 6-7 грамм
Количество порций
2
Калорийность
253 ккал
Калорийность
5 г
Белки
6 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Хлебцы"
Подготовьте все ингредиенты.
Муку просейте в большую миску. В центре сделайте углубление.
Влейте туда воду комнатной температуры. Добавьте соль и растительное масло.
Замесите однородное мягкое тесто. Скатайте его в шар, уберите на 1 час в холодильник, завернув в пищевую пленку.
Раскатайте тесто толщиной 4-5 мм.
Сверху присыпьте кунжутом и еще раз продавите скалкой, чтобы семена закрепились.
Разрежьте тесто на прямоугольники. Выложите на противень и выпекайте 15-20 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.
Хлебцы готовы, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Хлебцы
4.8
5
Похожие рецепты:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов