Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хлеб / Хлеб на картофельном отваре

Хлеб на картофельном отваре

Приготовил : Александр Потапенко

08.02.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Еще не слышали о рецепте, как приготовить хлеб на картофельном отваре? Тогда смотрите пошаговую инструкцию с фотографиями и приступайте к его приготовлению. Такого хлеба вы еще не пробовали.

Описание приготовления:

Делали картофельное пюре и осталось немного, да еще и отвар, в котором варили? Его с легкостью можно использовать для приготовления хлеба. Его вкус такой же, как и хлеба на воде, однако он хранится дольше и остается более ароматным даже спустя некоторое время после приготовления. Интересный и оригинальный рецепт. Читаем и приступаем к приготовлению.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Мука

Блюдо: Выпечка / Хлеб

Состав / Ингредиенты:

Мука 4 Стакана
Соль 1 Чайная ложка
Сахар 1 Ст. ложка
Рафинированное масло 3 Ст. ложки
Дрожжи 1,5 Чайных ложки
Картофельное пюре 130 Грамм
Картофельный отвар 350 Грамм

Количество порций 8

Как приготовить "Хлеб на картофельном отваре"

Хлеб на картофельном отваре - фото шаг 1

1. В форму для выпечки хлеба заливаем картофельный отвар.

Хлеб на картофельном отваре - фото шаг 2

2. После чего добавляем картофельное пюре.

Хлеб на картофельном отваре - фото шаг 3

3. Вливаем рафинированное масло.

Хлеб на картофельном отваре - фото шаг 4

4. Добавляем соль.

Хлеб на картофельном отваре - фото шаг 5

5. Всыпаем сахар.

Хлеб на картофельном отваре - фото шаг 6

6. Насыпаем сухие дрожжи.

Хлеб на картофельном отваре - фото шаг 7

7. Включаем хлебопечку, выбираем программу «Обычный хлеб» и вес 0,9 килограмма, выпекается хлеб три часа. Даем форме немного времени, чтобы хлеб остыл.