Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хлеб / Хлеб чечевичный

Хлеб чечевичный

Отзывы (2)

Приготовил : Юлия

26.01.2019
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Имея дома хлебопечку, не устаешь экспериментировать с различными видами хлеба. В этот раз хочу поделиться с вами рецептом необычного хлеба на основе вареной чечевицы. Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

Готовый хлеб получается красивого желтового цвета с нежным мякишем. Подайте его на обед к первым блюдам или же приготовьте бутерброды к завтраку. Очень вкусно и нежно!

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Тесто / Чечевица

Блюдо: Выпечка / Хлеб

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Чечевица 100 Грамм
Вода 300 Грамм
Мука 350 Грамм
Соль 1 Чайных ложек
Сахар 1 Ст. ложек
Дрожжи сухие быстрорастворимые 6 Грамм
Растительное масло 2-3 Ст. ложек

Количество порций 3

Калорийность

244 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Хлеб чечевичный"

Чечевицу залейте водой, доведите до кипения и отварите в течение 10-15 минут.

Затем всю массу пюрируйте блендером.

Выложите чечевицу в хлебопечку, должно быть 300 г, если не хватает - подлейте воды. Добавьте соль и сахар.

Насыпьте необходимое количество муки, влейте растительное масло, воду и добавьте дрожжи. Включите основной режим выпекания хлеба, у меня он длится 2 часа и 50 минут.