Хлеб без муки



Приготовил :  
25.08.2019
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Многие удивятся прочитав название рецепта. Как можно испечь хлеб без его основной составляющей - муки? Уверяю вас, что можно. Результат порадует и вы не раз испечете этот отменный хлеб.

Описание приготовления:

Стоит отметить, что отруби вы можете взять любые, также и злаковую смесь, по вкусу. Кефир добавляйте частями, масса не должна быть жидкой.


Основной ингредиент: Крупы / Отруби
Блюдо: Выпечка / Хлеб

Ингредиенты:

  • Отруби  — 4 Ст. ложки (любые)
  • Кефир  — 2-7 Ст. ложек
  • Творог  — 2 Ст. ложки
  • Сода  — 1/2 Чайных ложки
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Злаковая смесь  — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Хлеб без муки"

Хлеб без муки - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Хлеб без муки - фото шаг 2
Смешайте отруби и злаковую смесь.
Хлеб без муки - фото шаг 3
Смешайте отдельно творог, соду, яйцо, кефир. Разотрите вилкой.
Хлеб без муки - фото шаг 4
Добавьте отруби со злаковой смесью. Если смесь получилась рассыпающейся, добавьте пару ложек кефира.
Хлеб без муки - фото шаг 5
Затяните пленкой и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
Хлеб без муки - фото шаг 6
По истечении времени, массу переложите в форму смазанную маслом. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Хлеб без муки - фото шаг 7
Готовый хлеб достаньте из формы.
Хлеб без муки - фото шаг 8
Охладите.
Хлеб без муки - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Хлеб без муки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Хлеб без муки"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Оксана Ч. 26.08.2019 00:08 «Ответить

Отличный хлебушек!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Sigma002 АВТОР 28.08.2019 08:10 «Ответить

Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?