Сезонные рецепты:
Хлеб без муки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Многие удивятся прочитав название рецепта. Как можно испечь хлеб без его основной составляющей - муки? Уверяю вас, что можно. Результат порадует и вы не раз испечете этот отменный хлеб.
Описание приготовления:
Стоит отметить, что отруби вы можете взять любые, также и злаковую смесь, по вкусу. Кефир добавляйте частями, масса не должна быть жидкой.Состав / Ингредиенты:
- Отруби 4 ст. ложки (любые)
- Кефир 2-7 ст. ложек
- Творог 2 ст. ложки
- Сода 1/2 ч. ложки
- Яйцо 1 штука
- Соль По вкусу
- Злаковая смесь 1-2 ст. ложек
Количество порций
3
Как приготовить "Хлеб без муки"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Смешайте отруби и злаковую смесь.
Смешайте отдельно творог, соду, яйцо, кефир. Разотрите вилкой.
Добавьте отруби со злаковой смесью. Если смесь получилась рассыпающейся, добавьте пару ложек кефира.
Затяните пленкой и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
По истечении времени, массу переложите в форму смазанную маслом. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Готовый хлеб достаньте из формы.
Охладите.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Хлеб без муки
5.0
2
Редакция рекомендует:
Зерновой хлеб без муки
Полезный хлеб по Дюкану
Низкоуглеводный хлеб
Цельнозерновой хлеб на соде
Амарантовый хлеб на закваске
Безглютеновые булочки без дрожжей
Льняная лепёшка без пшеничной муки в микроволновке
Хлеб из цельнозерновой муки и отрубей
Льняной хлеб на закваске
Бездрожжевой хлеб "Стройный"
Амарантовый хлеб в хлебопечке
Хлеб из овсяной муки
Комментарии :
26.08.2019 00:08 
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов