Хек тушеный с луком и морковью
Хек с луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам нужен несложный и удачный вариант горячего для всей семьи, берите на заметку этот классный рецепт, как приготовить хек с луком. Нежная рыбка и карамелизированный лук - это невероятно вкусно!
Описание приготовления:
Чтобы лук получился действительно очень вкусным, его нужно предварительно обжарить с добавлением сахара. От такого лука будут в восторге даже детки :) Приготовить таким образом можно хека не только в духовке, как в данном случае, но и на сковороде.Состав / Ингредиенты:
- Хек 2 штуки
- Луковица 1 штука
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
195 ккал
Калорийность
0 г
Белки
13 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Хек с луком"
1. Рыбку вымойте, очистите и обсушите.
2. Крупную или среднюю луковицу очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
3. Выложите на сковороду с разогретым маслом.
4. Пока обжаривается лук, можно нарезать небольшими кусочками рыбку.
5. Посолите ее, немного поперчите.
6. Выложите в жаропрочную форму.
7. Когда лук начнет подрумяниваться, всыпьте сахар и продолжайте жарить, помешивая.
8. Карамелизированный лук выложите на рыбку вместе с маслом. Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку.
9. Запекайте около 20-30 минут, в зависимости от размера кусочков рыбки.
10. Готовый хек с луком подавайте горячим. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Хек с луком
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Наталия Заяц(Романова) 
31.03.2025 18:00
Рыбу не стала резать на кусочки. Приготовила как на фото, вкусно и красиво .
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов