Хек с сыром в духовке



Приготовил :  
05.10.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хек, чаще всего, запекают с овощами, но можно приготовить рыбу с тертым сыром. А чтобы хек был сочнее, выложим его на кольца лука, кстати лук тоже вкусный получился. Пробуйте!

Описание приготовления:

Сложно угадать точное время приготовления. Следите за процессом запекания и корректируйте время приготовления. Сыр выбираем твердый, с нежным запахом. Для запекания не используем выдержанный сыр. Если сыр соленый, рыбу посыпаем только перцем, соль не добавляем.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Хек
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Хек  — 2-3 Штук
  • Лук репчатый  — 1-2 Штук
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный  — 1 Щепотка
  • Масло подсолнечное  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Хек с сыром в духовке"

Хек с сыром в духовке - фото шаг 1
Рыбу размораживаем, промываем и удаляем плавники.
Хек с сыром в духовке - фото шаг 2
Противень покрываем бумагой для выпечки и выкладываем нарезанный кольцами лук.
Хек с сыром в духовке - фото шаг 3
Хек режем порционными кусочками и выкладываем на лук.
Хек с сыром в духовке - фото шаг 4
Посыпаем рыбу солью и перцем. Поливаем подсолнечным маслом и отправляем в духовку. Запекаем минут 15 при температуре 200 градусов.
Хек с сыром в духовке - фото шаг 5
Сыр трем на терке. Духовку открываем и посыпаем рыбу сыром. Продолжаем запекать при температуре 200 градусов еще минут 10.
Хек с сыром в духовке - фото шаг 6
Когда сверху образуется легкая корочка, достаем рыбу из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Хек с сыром в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?