Готовим в духовке:
Хек с сыром в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хек, чаще всего, запекают с овощами, но можно приготовить рыбу с тертым сыром. А чтобы хек был сочнее, выложим его на кольца лука, кстати лук тоже вкусный получился. Пробуйте!
Описание приготовления:
Сложно угадать точное время приготовления. Следите за процессом запекания и корректируйте время приготовления. Сыр выбираем твердый, с нежным запахом. Для запекания не используем выдержанный сыр. Если сыр соленый, рыбу посыпаем только перцем, соль не добавляем.Ингредиенты:
- Хек — 2-3 Штук
- Лук репчатый — 1-2 Штук
- Сыр — 50 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец черный — 1 Щепотка
- Масло подсолнечное — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Хек с сыром в духовке"
Рыбу размораживаем, промываем и удаляем плавники.
Противень покрываем бумагой для выпечки и выкладываем нарезанный кольцами лук.
Хек режем порционными кусочками и выкладываем на лук.
Посыпаем рыбу солью и перцем. Поливаем подсолнечным маслом и отправляем в духовку. Запекаем минут 15 при температуре 200 градусов.
Сыр трем на терке. Духовку открываем и посыпаем рыбу сыром. Продолжаем запекать при температуре 200 градусов еще минут 10.
Когда сверху образуется легкая корочка, достаем рыбу из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Хек с сыром в духовке:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 2
Рекомендуем рецепты:
Креветки в беконе на гриле
Салат для тарталеток
Лосось в панировке
Хе из леща
Дорада по-мароккански
Креветки в беконе на гриле
Салат для тарталеток
Лосось в панировке
Хе из леща
Дорада по-мароккански
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
