Сезонные рецепты:
Хек с сыром в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хек, чаще всего, запекают с овощами, но можно приготовить рыбу с тертым сыром. А чтобы хек был сочнее, выложим его на кольца лука, кстати лук тоже вкусный получился. Пробуйте!
Описание приготовления:
Сложно угадать точное время приготовления. Следите за процессом запекания и корректируйте время приготовления. Сыр выбираем твердый, с нежным запахом. Для запекания не используем выдержанный сыр. Если сыр соленый, рыбу посыпаем только перцем, соль не добавляем.Состав / Ингредиенты:
- Хек 2-3 штук
- Лук репчатый 1-2 штук
- Сыр 50 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный 1 щепотка
- Масло подсолнечное 1 ст. ложка
Количество порций
3
Калорийность
173 ккал
Калорийность
5 г
Белки
14 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Хек с сыром в духовке"
Рыбу размораживаем, промываем и удаляем плавники.
Противень покрываем бумагой для выпечки и выкладываем нарезанный кольцами лук.
Хек режем порционными кусочками и выкладываем на лук.
Посыпаем рыбу солью и перцем. Поливаем подсолнечным маслом и отправляем в духовку. Запекаем минут 15 при температуре 200 градусов.
Сыр трем на терке. Духовку открываем и посыпаем рыбу сыром. Продолжаем запекать при температуре 200 градусов еще минут 10.
Когда сверху образуется легкая корочка, достаем рыбу из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Хек с сыром в духовке
5.0
5
Редакция рекомендует:
Хек в сметане в духовке
Рыба в духовке со сметаной и сыром
Рулетики из рыбы с сыром
Хек в духовке с картошкой
Диетическая рыба
Хек с овощами
Рыбные котлеты в сырной шубе
Рыба, запеченная в духовке с сыром
Хек с овощами в духовке
Рыба по-испански
Котлеты из хека в духовке
Хек с пряным сметанным соусом
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов