Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Хек с брокколи

Хек с брокколи

Приготовил : Маргарита

07.04.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рыба, приготовленная с овощами, хороший вариант горячего блюда для всех любителей покушать. К тому же, польза такой комбинации ингредиентов очевидна! Сегодня я расскажу, как готовится хек с брокколи.

Описание приготовления:

Хек - рыбка нежирная и крайне полезная для всех людей. Она не имеет неприятного запаха, поэтому удачно воспринимается даже очень капризными людьми. Дети тоже едят ее с удовольствием. Готовится блюдо достаточно просто и с небольшими затратами по времени.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Брокколи / Хек

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Брокколи 250 Грамм
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Кабачки 2 Штуки
Лимон 0,5 Штуки
Хек 3 Штуки
Сыр 50 Грамм
Зелень 2 Пучка

Количество порций 6

Калорийность

39 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Хек с брокколи"

Рыбу чистим от чешуи, убираем все внутренности. Тщательно промываем. Режем на кусочки. Зелень моем и мелко нарезаем. Смешиваем с выжатым соком лимона. Рыбу заливаем лимонным соком с зеленушкой. Солим. Оставляем на 20 минут мариноваться.

Пока наша рыбка маринуется, займемся овощами. Очищаем лук, кабачки и морковь, промываем их водой. Достаем брокколи из морозилки, размораживаем при комнатной температуре. Мелко режем лук. Натираем морковь соломкой. Выкладываем в смазанную маслом чашу мультиварки лук, морковь и брокколи.

Кабачки натираем соломкой. Добавляем в чашу с овощами.

Промаринованную рыбу выкладываем сверху на овощи. Выставляем режим "Тушение". Время - 45 минут. За 15 минут до готовности посыпаем тертым сыром.

Вот и все премудрости! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Хек с брокколи

4.8 15

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Хек с брокколи"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат "Гнездо глухаря" с морковью
Блинный торт со шпротами
Картофель в скороварке
Брускетты с рыбой и авокадо
Мидии под спайси соусом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: