Главная / Каталог рецептов / Мука / Маргарин / Хачапури (рецепт теста)

Хачапури (рецепт теста)



Приготовил :  
02.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите ли вы сырную выпечку? В моей семье её обожают. Особенно часто заказывают домашние хачапури. Но ведь секрет этого блюда не только в начинке, но и в хорошей основе. Проверьте сами!

Описание приготовления:

Запишите себе, как приготовить хачапури, рецепт теста. Оно подойдёт для изделий "по-аджарски", которые выпекаются в виде лодочек. А в центр кладётся много сыра и творога. Тесто подготавливайте заранее, ведь оно на дрожжах и ему необходимо подняться. Ингредиенты в составе доступные и недорогие.


Основной ингредиент: Мука / Маргарин
Блюдо: Выпечка / Хачапури
География кухни: Грузинская / Кавказская

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 500 Грамм
  • Маргарин  — 25 Грамм
  • Вода кипячёная  — 250 Миллилитров
  • Подсолнечное масло  — 50 Миллилитров
  • Дрожжи сухие  — 0,5 Ст. ложки
  • Сахар  — 0,5 Ст. ложки
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Хачапури (рецепт теста)"

Хачапури (рецепт теста) - фото шаг 1
В глубокой миске перемешайте воду с сахаром, а потом с дрожжами. Оставьте опару на 15 минут.
Хачапури (рецепт теста) - фото шаг 2
В другой посуде подогрейте подсолнечное масло с маргарином до растворения.
Хачапури (рецепт теста) - фото шаг 3
Затем к подошедшим дрожжам всыпьте соль, муку и влейте масло. Начните замешивать тесто.
Хачапури (рецепт теста) - фото шаг 4
Когда тесто перестанет липнуть к рукам, накройте его полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час.
Хачапури (рецепт теста) - фото шаг 5
Готовое тесто разделите на 3-4 части. Каждую раскатывайте в квадрат. Всё готово!

Оценить рецепт Хачапури (рецепт теста):

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Oksanafka 22.01.2020 17:35 «Ответить

Тесто мягкое, если не добавлять много муки, вкусное))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
рецепты тортов с фото простые

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
котлеты с манкой без хлеба