Подготовьте ингредиенты. Кстати, с молодым картофелем еще вкуснее.
Мясо порежьте кусочками, лук полукольцами. Обжариваем в глубокой сковороде.
Посыпаем паприкой, заливаем водой, тушим минут 15.
Картофель режем кубиками. Когда мясо готово - добавляем картошку.
Не забываем про лавровый лист и специи. Тушим все до готовности.
Готовый гуляш из говядины по-венгерски подаем со свежим хлебом, овощами, украшаем зеленью. Приятного аппетита!