Грузинский хачапури
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Грузинский хачапури готовить совсем не сложно. Такой набор ингредиентов зачастую всегда есть под рукой у любой хозяйки. На Кавказе такое блюдо в большом почете и пользуется популярностью. Попробуйте!
Описание приготовления:
Если вам интересно, как приготовить грузинский хачапури, то прочтите этот рецепт. Эта замечательная выпечка утолит голод и будет всегда под рукой. Ее удобно брать с собой в поездки.Главное не использовать для обжаривания слишком много растительного масла, так как хачапури нужно скорее запекать, чем жарить в масле.
Состав / Ингредиенты:
- Тесто дрожжевое 500 Грамм
- Зелень 1 Пучок
- Яйцо куриное 1 Штука
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Масло сливочное 30 Грамм
- Сыр адыгейский 200 Грамм
Количество порций
4
Калорийность
303 ккал
Калорийность
10 г
Белки
14 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Грузинский хачапури"
Возьмите большую стеклянную миску, натрите адыгейский сыр на крупную терку и сложите в подготовленную емкость. Вбейте туда сырое куриное яйцо. Покрошите вымытую зелень. Подойдет укроп, петрушка, кинза, лук. Тщательно все перемешайте.
Готовое тесто разморозьте и раскатайте в тонкую лепешку. Сверху выложите начинку, оставляя бортики около двух-трех сантиметров.
Соедините края теста в центре так, чтобы получился мешочек. Склейте их хорошенько и прижмите ладошкой.
Теперь присыпьте мешочек сверху мукой и раскатайте еще раз в лепешку. Делать это нужно максимально аккуратно и осторожно, чтобы не порвать тесто, иначе начинка высыпется наружу.
Оценить рецепт Грузинский хачапури
4.7,
всего
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Жареные пирожки с капустой
Сливочный соус для детей
Абрикосовый пирог на дрожжах
Тесто для кыстыбый на молоке
Сливочный крем "Пятиминутка"
Жареные пирожки с капустой
Сливочный соус для детей
Абрикосовый пирог на дрожжах
Тесто для кыстыбый на молоке
Сливочный крем "Пятиминутка"
Редакция рекомендует:
Грузинское хачапури
Хачапури по-грузински с сыром
Хачапури по-тбилисски
Хачапури с сыром и яйцом
Хачапури с творогом и сыром
Хачапури в духовке
Хачапури по-аджарски (классический)
Хачапури с зеленью
Хачапури с сыром из слоеного теста
Хачапури по-имеретински классический
Хачапури (проще не бывает)
Хачапури (рецепт теста)
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Хачапури - лучшие 10 рецептов
- Грузинский хачапури с сыром
- Хачапури из дрожжевого теста
- Ленивый творожный хачапури по-аджарски на сковороде
- Хачапури "Лодочки"
- Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке
- Хачапури "Домашние"
- Хачапури-ПП в стиле по-аджарски
- Сырная лепешка "А-ля хачапури"
- ПП хачапури на сковороде
- Хачапури из слоеного теста с сыром
ПОЛЕЗНОЕ