мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Грузди / Грузди маринованные хрустящие

Грузди маринованные хрустящие

Грузди маринованные хрустящие
10


Приготовил :  
06.09.2014
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Интересный и очень простой рецепт груздей маринованных хрустящих просто не может вам не понравится! Ведь в нем нет ничего лишнего, только оптимальный вариант заготовки вкусненьких грибочков!

Описание приготовления:

Уверена, что такой рецепт приготовления груздей маринованных хрустящих вам очень понравится. Вкусные, сочные и хрустящие - и все это своими руками,и своими силами! Так что рассказываю, как сделать грузди маринованные хрустящие!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы / Грузди
Блюдо: Заготовки / Маринование
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Грузди  — 1 Килограмм
  • Лавровый лист  — 1 Щепотка
  • Перец горошком  — 12 Штук
  • Соль  — 4 Ст. ложки (по 2 ст.л. на пол-литровую баночку)
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Листья вишни  — 1 Щепотка
  • Гвоздика  — 10 Штук

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Грузди маринованные хрустящие"

Грузди маринованные хрустящие - фото шаг 1
1. Грибы очень тщательно промываем, лучше всего оставить замоченными в воде на сутки. И при чем воду советуют менять два-три раза за сутки.
Грузди маринованные хрустящие - фото шаг 2
2.Теперь нарезаем крупные экземпляры, а мелкие оставляем целыми. Засыпаем в кастрюлю вместе с лаврушкой, перцем и солью. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим еще полчаса.
Грузди маринованные хрустящие - фото шаг 3
3. На дно баночек выкладываем все оставшиеся приправы и специи. Закладываем грибы и заливаем горячим маринадом. Сверху - по 1 ст. ложке соли на банку.
Грузди маринованные хрустящие - фото шаг 4
4. Закрываем стерильными крышками. Готово!

Оценить рецепт Грузди маринованные хрустящие:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 42
Я приготовил(а)
Рекомендуем рецепты:
Шампиньоны, фаршированные курицей
Суп с баклажанами и грибами
Творожная запеканка с грибами
Сливочный суп-пюре с шампиньонами и кабачками
Картошка со сморчками в духовке

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ


Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
шоколадный брауни рецепт

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
пироги с клубникой
↑