Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожное / Кексики / Грушевое пирожное

Грушевое пирожное

Приготовил : Юлия Резник

06.06.2016
Время приготовления: 30 мин

Главное, чем поражает эта выпечка, — это чудесный аромат миндаля в сочетании со сладкими нотками груши. Вкус у этих пирожных не менее приятный, чем аромат. Попробуйте их приготовить, не пожалеете.

Описание приготовления:

В этом рецепте арахис придаёт лёгкую горчинку. Если вы хотите без неё обойтись, то лучше использовать лишь миндальные орехи.
Если у вас нет бумажных формочек для кексов, то проверьте, чтобы все стенки и дно формы были тщательно смазаны сливочным маслом и присипаны мукой. Это поможет легко достать готовые пирожные.

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Мука / Груша

Блюдо: Выпечка / Пирожное / Кексики

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 100 Грамм
Сахарный песок 50 Грамм
Яйцо 1 Штука
Растительное масло 50 Миллилитров (без запаха)
Молоко коровье 50 Миллилитров
Груши 100 Грамм (очищенные от кожуры и сердцевины)
Миндальные орехи 15 Грамм (очищенные)
Корица 2 Грамма (порошок)
Арахис 15 Грамм (очищенный)

Количество порций 3

Как приготовить "Грушевое пирожное"

Как приготовить грушевое пирожное, чтобы оно получилось нежным и ароматным? Всё просто: следуйте инструкциям. Прежде всего нужно приготовить тесто. В миске смешайте сахар с яйцом и размешайте вилкой или миксером.

Когда сахар растворился, можно добавлять в тесто остальные ингредиенты поочерёдно: молоко, масло, муку, корицу. Всё тщательно вымешайте венчиком.

Теперь займитесь грушами. Их нужно очистить от кожуры и сердцевины и нарезать небольшими дольками. При желании можно посыпаь на них немного имбиря в порошке.

Выпекать пирожные удобнее всего в формах для кексов. Смажьте их сливочным маслом, присыпьте дно мукой, выложите груши, залейте в форму тесто. Сверху выложите нарезанные орехи.

Пирожные следует выпекать около 15 минут в духовке, предварительно разогретой до 170 градусов. После выпечки дайте им остыть (5-8) минут и аккуратно достаньте из формочек.

Оценить рецепт Грушевое пирожное