Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Грибочки в формочке

Грибочки в формочке

Приготовил : Даша Петрова

23.12.2015
Время приготовления: 40 мин

Хочу рассказать, как приготовить грибочки в формочке в домашних условиях. Особых усилий не нужно. Если вам от бабушки досталась советская форма, выпекать оригинальные десерты будет очень просто!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления грибочков в формочке мне рассказала мама. Вообще, насколько я знаю, такие формочки есть почти у всех, но рецепт у каждой хозяйки был свой. Если нет формочек, можно их вырезать из специальной бумаги, и испечь печенье в форме грибов. Тоже вкусно получается!

Назначение: Для детей

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Мука 2.5 Стакана (может понадобиться и больше)
Сливочное масло 200 Грамм
Сметана 500 Грамм
Яйца 4 Штуки (3 яйца - в тесто, один яичный белок - для глазури)
Мак 1 По вкусу (для украшения. Можно заменить шоколадной крошкой, специальной кондитерской присыпкой или вообще обойтись без него)
Сахар 1 Стакан
Сахарная пудра 1 Стакан (можно сахар перемолоть в кофемолке)
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Коньяк 1 Чайная ложка (можно заменить любым крепким спиртным напитком)

Количество порций 5

Как приготовить "Грибочки в формочке"

1. Взбиваем три яйца с сахаром. Затем добавим сливочное масло, сметану, коньяк и разрыхлитель. Взбиваем все миксером после добавления каждого нового ингредиента.