Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Подлива / Грибная подлива с горохом

Грибная подлива с горохом



16.03.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Когда хочется разнообразия, но домочадцы предпочитают проверенные блюда и не хотят пробовать ничего нового, «победить» консерватизм поможет этот рецепт.

Описание приготовления:

Приготовив грибную подливу из шампиньонов, мы получим необычное дополнение, подходящее к любому горячему блюду от рыбы или мяса, до риса и овощей. Готовится она очень просто и быстро, а вкус делает гораздо богаче и пикантнее, причем даже без использования каких бы то ни было сложных приправ.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Лук / Помидор / Грибы

Состав / Ингредиенты:

  • Горох 500 грамм
  • Лук 1 штука
  • Томаты 250-300 грамм
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Шампиньоны 500 грамм
  • Сушеный укроп 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 1 ст. ложек
  • Перец черный молотый 1/2 ч. ложки
  • Паприка молотая 1/2 ч. ложки
Количество порций 4

Калорийность

141 ккал

Калорийность

7 г

Белки

4 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Грибная подлива с горохом"

1. Подготовьте все ингредиенты для готовки.
2. Нарежьте грибы на 4 части.
3. В сковороде на растительном масле обжарьте лук и грибы до полуготовности.
4. Добавьте к грибам измельченные томаты.
5. Тушите грибы на медленном огне. Добавьте укроп, паприку, перец и сметану.
6. К сливочному соусу добавьте горох, посолите по вкусу. Подавайте подливу с любым гарниром.
Оценить рецепт Грибная подлива с горохом
5.0 2
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
приготовление овсяного печенья в домашних условиях

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
индийская кухня
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи