Быстрый суп с грибами и ячменем
Гречневый суп с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Полезный и вкусный суп из гречки с грибами. Люблю готовить его на ужин, так как он получается очень легким и вкусным. Попробуйте, рецепт для вас.
Описание приготовления:
Картофель ставим вариться, а в это время готовим зажарку из лука и грибов. Затем отправляем в кастрюлю к картошке гречку и зажарку и варим еще минут 20. Получился прекрасный ужин – гречневый суп с грибами. Причем довольно быстро. Осталось подать на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 500 грамм
- Вода 2,5 литра
- Гречка 1 стакан
- Картофель 3 штуки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Лук 1 штука
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Зелень По вкусу
- Соль, перец, специи По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Гречневый суп с грибами "
Картофель порежьте кубиками.
В кипящую воду налейте соевый соус и выложите картофель.
Гречку промойте и переберите.
Лук мелко порубите.
Грибы помойте и порежьте пластинками.
Грибы с луком обжарьте на растительном масле 5-7 минут.
Отправьте гречку и зажарку в кастрюлю, добавьте соль и специи по вкусу и варите 20 минут.
Тем временем помойте и порежьте зелень.
За пару минут до готовности добавьте зелень в кастрюлю и перемешайте.
Оценить рецепт Гречневый суп с грибами
4.0
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов