мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Крупы / Гречка / Гречка с мясом в духовке

Гречка с мясом в духовке

Гречка с мясом в духовке
1


Приготовил :  
04.04.2015
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Попробуйте приготовить гречневую кашу с мясом в духовке - она получится вкуснее той, что приготовлена на плите. Да еще и время сэкономите. На любимое хобби или отдых.

Описание приготовления:

Любая каша, приготовленная в духовке, намного вкуснее той, что сварена на плите. Вот и гречка с мясом, приготовленная в духовке по этому рецепту получится особенной. Попробуйте и вы не пожалеете. Тем более, что время, которое гречка проведет в духовке, вы сможете потратить на отдых или общение с близкими. Рецепт приготовления гречки с мясом в духовке несложный. Блюдо можно приготовить в горшочках или в большой керамической жаропрочной посуде. Рассказываю, как приготовить гречку с мясом в духовке.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Мясо  — 600 Грамм (любое)
  • Гречневая крупа  — 2 Стакана
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1-2 Штук
  • Перец болгарский  — 1-2 Штук
  • Помидор  — 2-3 Штук
  • Соль  — 1,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Гречка с мясом в духовке"

Гречка с мясом в духовке - фото шаг 1
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле до появления корочки. Добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем с мясом минут 5. Затем доливаем примерно полстакана воды и тушим мясо на среднем огне, пока вода практически полностью не испарится.
Гречка с мясом в духовке - фото шаг 2
Очищаем перец от сердцевины, морковь чистим. Нарезаем овощи небольшими кубиками и добавляем к мясу. Перемешиваем и обжариваем минут 5.
Гречка с мясом в духовке - фото шаг 3
Измельчаем помидоры и добавляем к мясу с овощами. Добавляем половину соли и черный перец. Даем закипеть.
Гречка с мясом в духовке - фото шаг 4
Выкладываем мясо в емкость, в которой можно готовить в духовке. Засыпаем сверху промытой гречневой крупой. Разравниваем, добавляем соль и наливаем 4 стакана воды. Закрываем крышкой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно минут на 45-50.

Оценить рецепт Гречка с мясом в духовке:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 16
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Гречка с мясом в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат из ананасов и кукурузы
Бекон в микроволновке
Мясо на пару в мультиварке
Рис на гарнир
Ризотто с коктейлем из морепродуктов

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
рецепт глазури

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
рецепты из утки
↑