Гречка с мясом в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Попробуйте приготовить гречневую кашу с мясом в духовке - она получится вкуснее той, что приготовлена на плите. Да еще и время сэкономите. На любимое хобби или отдых.
Описание приготовления:
Любая каша, приготовленная в духовке, намного вкуснее той, что сварена на плите. Вот и гречка с мясом, приготовленная в духовке по этому рецепту получится особенной. Попробуйте и вы не пожалеете. Тем более, что время, которое гречка проведет в духовке, вы сможете потратить на отдых или общение с близкими. Рецепт приготовления гречки с мясом в духовке несложный. Блюдо можно приготовить в горшочках или в большой керамической жаропрочной посуде. Рассказываю, как приготовить гречку с мясом в духовке.Состав / Ингредиенты:
- Мясо 600 Грамм (любое)
- Гречневая крупа 2 Стакана
- Лук репчатый 2 Штуки
- Морковь 1-2 Штук
- Перец болгарский 1-2 Штук
- Помидор 2-3 Штук
- Соль 1,5 Чайных ложки
- Перец черный молотый 2 Щепотки
- Растительное масло 3 Ст. ложки
Количество порций
5
Как приготовить "Гречка с мясом в духовке"
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле до появления корочки. Добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем с мясом минут 5. Затем доливаем примерно полстакана воды и тушим мясо на среднем огне, пока вода практически полностью не испарится.
Очищаем перец от сердцевины, морковь чистим. Нарезаем овощи небольшими кубиками и добавляем к мясу. Перемешиваем и обжариваем минут 5.
Измельчаем помидоры и добавляем к мясу с овощами. Добавляем половину соли и черный перец. Даем закипеть.
Выкладываем мясо в емкость, в которой можно готовить в духовке. Засыпаем сверху промытой гречневой крупой. Разравниваем, добавляем соль и наливаем 4 стакана воды. Закрываем крышкой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно минут на 45-50.
Оценить рецепт Гречка с мясом в духовке
4.5
19
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Печенье овсяное диетическое
Жаркое по-ланкаширски
Сырный суп с копчеными ребрышками
Тушеная капуста со сметаной и рисом
Салат "Любимчик"
Печенье овсяное диетическое
Жаркое по-ланкаширски
Сырный суп с копчеными ребрышками
Тушеная капуста со сметаной и рисом
Салат "Любимчик"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ