Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / По-деревенски / Гречка с фаршем на сковороде

Гречка с фаршем на сковороде

Приготовил : TomaB

18.10.2014
Время приготовления: 30 мин

Гречка с фаршем на сковороде очень простое, я бы даже сказала, деревенское блюдо, которое приготовить не стоит никакого труда. Скромно, вкусно, быстро и очень сытно.

Описание приготовления:

Когда времени не очень много, когда хочется приготовить что-нибудь незатейливое и вкусное меня выручается всегда моя гречка с фаршем на сковороде. Ничего проще придумать и нельзя. Блюдо не очень калорийное, но хорошо насыщает, дает заряд сил и энергии.

По своим свойствам гречка очень полезная крупа, в ней содержится высокий процент углеводов (около 60 процентов), которые дают человеку силы и энергию. Лучше всего гречневую кашу есть в первой половине дня, чтоб хватало бодрости на весь день.

Гречка с фаршем на сковороде, приготовленная по данному рецепту не отличается изысканностью, зато прекрасно насыщает и придает силы.

Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку

Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Гречка / Фарш

Блюдо: Горячие блюда / По-деревенски

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Гречка 2,5 Стакана
Мясной фарш 500 Грамм
Мускатный орех 1 Щепотка
Томатный соус 300 Грамм
Молотая паприка 1 Чайная ложка
Соль, перец - По вкусу
Водка 30 Грамм
Сухие приправы - По вкусу (орегано, базилик)

Количество порций 4

Как приготовить "Гречка с фаршем на сковороде"

Гречка с фаршем на сковороде - фото шаг 1

Возьмем все необходимые ингредиенты.

Гречка с фаршем на сковороде - фото шаг 2

На сковородку наливаем масло. В нее кладем фарш, солим, перчим, хорошенько перемешиваем все. Уменьшаем огонь и добавляем по очереди все приправы. Вливаем водку и даем ей выпариться.