Сезонные рецепты:
Гречаники в духовке
Гречаники в сметанном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Гречаники в сметанном соусе — это невероятно вкусное, сытное и аппетитное блюдо, которое понравится абсолютно всем, как взрослым, так и деткам. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Готовить гречаники будем в духовке, фарш предлагаю использовать смешанный из курицы и телятины — получится невероятно вкусно! Такие гречаники можно подавать к столу самостоятельно, но еще вкуснее будет в дополнении свежих овощей и зелени, также можно добавить разносолы. Обязательно попробуйте рецепт, уверена, вам точно понравится результат!Состав / Ингредиенты:
- Гречка 1 стакан (вареная)
- Фарш 300 грамм (у меня курица и телятина)
- Куриные яйца 1 штука
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Сметана 6-7 ст. ложек
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Гречаники в сметанном соусе"
Подготовьте все ингредиенты.
Вареную гречку переложите в глубокую миску.
Фарш лучше приготовить самостоятельно. Переложите фарш в миску с гречкой.
Куриное яйцо взболтайте вилкой и добавьте в миску с фаршем.
Добавьте следом немного муки, соль и молотый перец.
Перемешайте все ингредиенты.
Прогрейте духовку, установите температуру 180 градусов. Форму для духовки смажьте маслом, сформируйте из гречки и фарша небольшие котлеты. Выложите заготовки в форму.
Сметану разведите с небольшим количеством воды. Полейте заготовки сметаной, добавьте еще немного молотого перца по вкусу, поставьте форму в духовку. Запекайте гречаники 25 минут. Спустя время подавайте блюдо к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Гречаники в сметанном соусе
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Veronika Smirnova 
13.11.2025 14:01
Гречаники в сметанном соусе вышли очень сытные и ароматные, вся семья оценила!)
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов