Гречаники в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить гречаники в мультиварке совсем не сложно, а получается сытное и очень вкусное блюдо, которое подойдет для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Гречаники — это блюдо, которое сочетает в себе и мясной продукт, и гарнир, поэтому является сытным и аппетитным. Подавать гречаники можно самостоятельно или с любым гарниром, а можно заготовки заморозить в качестве полуфабриката и готовить в другое время, когда абсолютно нет времени на приготовление еды. Чтобы гречаники не получились суховатыми, я предлагаю потушить их в томатном соусе. Получится сытно и очень вкусно! Попробуйте!Ингредиенты:
- Крупа гречневая — 250 Грамм ( в готовом виде)
- Фарш — 500 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Томатная паста — 1,5 Ст. ложки
- Вода — 2-2,5 Стакана
- Растительное масло — 30 Миллилитров
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 8-10
Как приготовить "Гречаники в мультиварке"
Подготовьте все ингредиенты.
Гречку промойте и отварите в подсоленной воде до готовности. Можно сделать это заранее или использовать остатки от вчерашнего ужина.
Фарш переложите в глубокую миску. Фарш можно взять любой, у меня свино-говяжий.
Добавьте к фаршу отварную гречку.
Добавьте тертую на крупной терке луковицу, яйцо, соль и специи по вкусу.
Все хорошо перемешайте.
Сформируйте заготовки гречаников.
Томатную пасту разведите в воде. Отрегулируйте соус на соль. Можно добавить щепотку сахара и специи.
Обжарьте гречаники в мультиварке в течение 2 минут с каждой стороны на режиме "Жарка", выложите и обжарьте остальные заготовки. Затем чашу мультиварки ополосните и сложите обратно все обжаренные гречаники.
Залейте гречаники соусом и готовьте на режиме "Тушение" еще 20 минут.
Гречаники в мультиварке готовы. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Старайтесь не переварить крупу, чтобы она не превратилась в однородную вязкую массу, жидкости добавляйте чуть меньше нормы, иначе фарш для заготовок получится жидковатым, из него невозможно будет слепить котлеты.Оценить рецепт Гречаники в мультиварке:
2
средняя оценка: 2.3, всего
голосов: 3
Рекомендуем рецепты:
Салат из баклажанов, кус-кус и базилика
Сочные котлеты из фарша
Булочки "Свинина в тесте"
Домашняя лазанья простая
Свинина с черносливом
Салат из баклажанов, кус-кус и базилика
Сочные котлеты из фарша
Булочки "Свинина в тесте"
Домашняя лазанья простая
Свинина с черносливом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Тефтели - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
