мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Фрукты / Киви / Говядина в маринаде с киви

Говядина в маринаде с киви



Приготовил:  
28.05.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Невероятно нежное, аппетитное и пикантное мясо в азиатском стиле я хочу предложить попробовать. Если вам по вкусу фруктовые маринады, то обязательно стоит добавить в копилку этот классный рецепт.

Описание приготовления:

Очень необычная и пикантная идея, как приготовить говядину в маринаде с киви перед вами. Я рекомендую оставить мясо до жарки на часик-полтора, чтобы оно пропиталось, но можно замариновать и на ночь. Сочетание сладости фруктов и меда с соевым соусом, это действительно очень классно! Попробовать однозначно стоит.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фрукты / Киви
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Азиатская

Ингредиенты:

  • Говядина — 700 Грамм
  • Киви — 2 Штуки
  • Луковица — 1 Штука
  • Чеснок — 5-6 Зубчиков
  • Соевый соус — 1/3-1/2 Стакана
  • Кунжутное масло — 1 Ст. ложка
  • Мед — 1 Ст. ложка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Зелень и кужут — По вкусу (для подачи)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Говядина в маринаде с киви"

Говядина в маринаде с киви - фото шаг 1
1. В чашу блендера (или кухонный комбайн) отправьте очищенные киви, измельчите в пюре. Параллельно соедините соевый соус, мед, перец, кунжутное масло, влейте к киви. Перемешайте до однородности.
Говядина в маринаде с киви - фото шаг 2
2. Говядину вымойте, нарежьте и выложите в глубокую мисочку. Добавьте маринад и нарезанную крупными ломтиками луковицу, перемешайте. Оставьте пропитываться.
Говядина в маринаде с киви - фото шаг 3
3. Выложите говядину в маринаде с киви на разогретую сковороду и жарьте на среднем огне до мягкости (время зависит и от размера кусочков, и от жесткости мяса).
Говядина в маринаде с киви - фото шаг 4
4. Перед подачей дополните блюдо кунжутом и зеленью по вкусу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина в маринаде с киви:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
куриные тефтели в сливочном соусе

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
лучшие блюда французской кухни