В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.
Главная
/ Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Фрукты / Апельсин / Говяжья вырезка /
Говядина в апельсиновом соусе
Говядина в апельсиновом соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Говядина в апельсиновом соусе — еще один классический рецепт азиатской кухни в вашу кулинарную книгу. Готовится за считанные минуты, а сочетание говядины с апельсинами просто потрясающее. Попробуйте!
Описание приготовления:
Говядина в апельсиновом соусе — блюдо из разряда "быстро и просто". Необычное сочетание мяса и апельсинов создает интересное и вкусное блюдо, которое понравится всем любителям азиатской кухни. Кто, как не азиаты, знает, как приготовить мясо с фруктами и сделать это мегавкусно. Блюдо получается ароматным, пряным и очень аппетитным! На гарнир идеально подойдет простой белый рис. Подавайте блюдо горячим, наслаждайтесь его прекрасным вкусом.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 400 грамм
- Кукурузный крахмал 1/2 стакана
- Чеснок 2 зубчика
- Апельсин 1/2 штуки
- Апельсиновая цедра 1 ст. ложка
- Апельсиновый сок 1/4 стакана
- Сахар 3 ст. ложки
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Уксус 3 ст. ложки
- Имбирь 1 ч. ложка
Количество порций
2
Как приготовить "Говядина в апельсиновом соусе"
Снимите цедру с апельсина.
Смешайте соевый соус, сахар, уксус, апельсиновый сок и цедру и 2 ч.л. крахмала.
Говядину порежьте очень тонкими ломтиками, посолите и поперчите.
Обваляйте каждый кусочек мяса в крахмале.
Обжарьте на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
Половину апельсина порежьте тонкими дольками. Чеснок и имбирь почистите и мелко нашинкуйте.
В той же сковороде, где жарилось мясо, обжарьте чеснок с имбирем, добавьте приготовленный соус.
Положите мясо вместе с кусочками апельсина, протомите несколько минут, чтобы мясо насытилось соусом. Подавайте к столу!
Оценить рецепт Говядина в апельсиновом соусе
4.7
6
Похожие рецепты:
Говядина с апельсинами
Говядина по-китайски
Говядина с апельсином и карри
Говядина с апельсиновым соком и брокколи
Мясо под сладким соусом
Говядина, томленная с морковью в винном соусе
Стейк с цитрусами
"Карне Асада" с картошкой фри
Мясо с апельсинами в духовке
Стейк из свинины с апельсиново-горчичным соусом
Куриное мясо в апельсиновом соусе
"Харчо" в домашних условиях
Комментарии :
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов